24.10.2019

Buchteln zijn een soort zoete gistbroodjes die je misschien in Oostenrijk wel eens gegeten hebt, of in Beieren, al worden ze daar weer Rohrnudeln genoemd. Dat laatste is wat verwarrend, want ze hebben niets met Nudeln te maken, en om de verwarring nog groter te maken,...

20.3.2019

oftewel: abrikoos-roggebroodcake

BACK! Het Duitse bakboek kan elk moment van de pers rollen…! Je vindt er talloze klassiekers, zoals Sachertorte of Schwarzwälder Kirsch, maar ook wat minder bekende gasten. Deze cake bijvoorbeeld, die je heel goed bij een ontbijtje kunt...

29.11.2018

Onze weken zijn op dit moment vol met werken aan ons nieuwe boek Back! hét Duitse bakboek, dat in maart 2019 het licht gaat zien: bakken, proeven, schrijven, fotograferen,  vormgeven... En het fijne is dat je opeens een heel goed excuus hebt om net die ene bakvorm te k...

Please reload

Who's Aagje?
Aagje Blok is de culinaire samenwerking tussen
LIesbeth en Marijne Thomas
 
We schrijven over koken,  eten en kookboeken; elke donderdag vind je hier een recept, kookboekrecensie of ander culinairs 
 
[advertenties]
follow us
  • twitterM
  • FB
  • twitterL
  • Pinterest
  • twitterM
  • twitterL
  • FB
  • Pinterest
Please reload

Blog roll
Search By Tags
Please reload