9.10.2019

Het is volop herfst opeens en dus tijd voor een lekker herfstig soepje voor na een boswandeling bijvoorbeeld. Heel gemakkelijk en snel klaar is dit exemplaar uit ons boek Koch!: de Kürbissuppe. Je kunt er elke pompoen voor gebruiken: met een butternut squash wordt de s...

5.10.2017

Het wordt nu echt herfstig en dus is het weer tijd voor pompoengerechten. Aagje zag zaterdag al een enorme oogst te koop bij een boerderij. Super veelzijdige groente, te gebruiken in zowel zoete (pumpkin pie!) als hartige gerechten. Wij maken natuurlijk de Kürbis-Möhrc...

5.11.2015

 

Heb je nog pompoen over van Halloween, of doet de herfstlook buiten je verlangen naar stevige, winterse gerechten? Dan is deze pompoenpuree een heerlijk alternatief voor gewone aardappelpuree.

 

Nodig

5 middelgrote aardappelen

1 middelgrote pompoen

1 bouillonblokje

1 el gez...

16.10.2014

Het is weer herfst en tijd voor heerlijke herfstige recepten. Een van Aagje’s favoriete ingrediënten? Pompoen! In Nederland komen we vaak niet verder dan pompoensoep of -taart, maar in landen als Amerika en ook Duitsland (!) kom je rond deze tijd pompoen in restaurants...

Please reload

Who's Aagje?
Aagje Blok is de culinaire samenwerking tussen
LIesbeth en Marijne Thomas
 
We schrijven over koken,  eten en kookboeken; elke donderdag vind je hier een recept, kookboekrecensie of ander culinairs 
 
[advertenties]
follow us
  • twitterM
  • FB
  • twitterL
  • Pinterest
  • twitterM
  • twitterL
  • FB
  • Pinterest
Please reload

Blog roll
Search By Tags
Please reload