frambozenclafoutis
Zo lekker, al dat zomerfruit! Inmiddels zitten er weer frambozen aan de struik, dus daar maken we gelijk een frambozen-choco-clafoutis mee. Snel, heel makkelijk en een leuke variant op de welbekende pruimen- of kersenclafoutis. voor 6-8 personen 250 g verse frambozen 200 g pure chocola in stukjes 125 g bloem 100 g suiker 250 ml melk 125 ml room 6 eieren, losgeklopt 2 tl vanille-extract
wat boter om in te vetten
1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet een niet te ondiepe quic