RECEPTEN & ANDER LEUKS

Door het lenteweer van de afgelopen tijd komt ons favoriete kruid weer boven de grond: daslook ! We gaven je hier eerder al een recept...

Vandaag begint de Boekenweek en dat moet worden gevierd! En wel met een ‘boekentaart’: een Frankfurter Kranz. Een tuttig maar zalig...

Wie weleens op een Duitse Weihnachtsmarkt is geweest, kent ze vast wel: Kartoffelpuffer . Vaak geserveerd met appelmoes, wat gek lijkt...

Een heerlijk recept voor ouderwetse janhagel-koekjes.

Misschien hebben jullie net als wij nog een pan met olie staan van het bollen en flappen bakken met oud & nieuw. Moet natuurlijk op een...

Net als veel mensen waren ook wij altijd een beetje huiverig om soufflé’s te maken. Iedereen doet er altijd zo vreselijk ingewikkeld...

We blijven deze week bij de The Hairy Bikers met een ander comfort food recept: Courgette Fritters uit Mums know best . Een favoriet...

Er zijn van die periodes dat je enorm behoefte hebt aan comfort food, maar eigenlijk geen tijd of zin hebt om daarvoor uitgebreid in de...

Deze makkelijke soep is een ideaal voorgerechtje voor de kerst!

Allemaal al druk bezig met de voorbereidingen voor kerst? Probeer dit recept dan eens uit! Want wat is er leuker dan zélf een kerststol ...

In Duitsland beginnen de eerste bakrondes voor de kerst alweer – want ja, je kunt niet vroeg genoeg beginnen. Dat zijn natuurlijk...

Alvast een recept voor Sinterklaasavond, of elk ander moment waarop je behoefte hebt aan een kop lekkere warme chocolademelk. En voor de...

'Winterzeit is Eintopfzeit!' Wie dat gelijk herkent, kijkt vast net als ik graag naar Torsten Sträter, maar dat terzijde. Deze zogeheten...

Wat is er herfstiger dan kastanjes ? En heb je het geluk een tamme kastanje in de buurt te hebben, dan moet je zeker deze kastanjesoep...

Knödel eng en melig? Welnee! Veel Nederlanders gruwen van Knödel, maar de ene Knödel is de andere niet. De melige en saaie variant, dat...

Op 3 november is het Sandwichday . En... een lekkere sandwich op een herfstachtige zondagmiddag is niet te versmaden. Zeker niet als je...

Spätzle zijn kleine pasta-‘wurmen’ die je in Duitse supermarkten kant-en-klaar kunt kopen. Je kent ze misschien wel uit de skigebieden,...

Zeg je herfst, dan zeg je pompoen! Heerlijk in hartige recepten, maar je kunt er ook zoet lekkers mee maken. Wij bakken vandaag het...

Een recept voor heerlijk stoofvlees met bier en appeltjes.

Donker roggebrood in een toetje? Klinkt misschien gek, is het niet – roggebrood kan namelijk heel wat meer dan enkel een plakje kaas...