Aagje bakt Brezeln
De Dirndl al gestreken en klaar om af te reizen naar München, misschien dit weekend? Deze en komende week vindt daar namelijk het...
RECEPTEN & ANDER LEUKS
Search
Aagje Blok
- Sep 14
Knollensellerie-Suppe mit Pumpernickelkrokant
Dit is nou echt de ideale soep: goed van tevoren klaar te maken, feestelijk, ziet er prachtig uit en is zo waanzinnig lekker dat wij, als...
Aagje Blok
- Sep 7
Aagje maakt: Linsen-Zucchini-Bällchen
Deze balletjes zijn zooo lekker! Homp brood erbij, een salade en een lekkere yoghurtdip, en wij zijn helemaal tevreden. Guten Appetit!...
Aagje Blok
- Sep 1
Aagje bakt: Quarkbällchen | Kwarkbolletjes
Ken je Quarkbällchen al? Ze ogen misschien onschuldig: kleine balletjes, die een beetje op oliebollen lijken. Niets is minder waar... ze...
Aagje Blok
- Aug 24
aagje bakt: Flammkuchen
In het kader van heimwee en/of vakantieblues maken we de komende tijd lekkers dat we ooit op vakantie aten (of hadden moeten eten!)....
Aagje Blok
- Jun 29
Roter Heringssalat
Met dit warme weer hebben we vaak geen zin in warm eten. Maar een frisse salade daarentegen, met knapperig stokbrood... heerlijk! Daarom...
Aagje Blok
- Jun 22
Duitse culi-blogtips
Dat de spoeling aan Duitse kookboeken behoorlijk dun is, zullen wij niet bestrijden. Maar je kunt je heil natuurlijk ook af en toe zoeken...
Aagje Blok
- Jun 17
Aagje bakt… Apfelstrudel
Vandaag, 17 juni, is het Apfelstrudeldag, dus waarom niets eens de uitdaging aangaan? Aangezien dit overheerlijke Oostenrijkse gebak wel...
Aagje Blok
- Jun 8
Zitrone-buttermilchmohnkuchen
oftewel Citroen-karnemelk-maanzaadcake Wisten jullie dat er een International Lemon Drizzle Cake-day bestaat? Nou, bij dezen dan. Dit...
Aagje Blok
- May 20
Bienenstich voor Wereldbijendag
Het is vandaag Wereldbijendag! Bijen zijn niet alleen prachtige beestjes, ze zijn ook enorm belangrijk voor de bestuiving van gewassen en...
Aagje Blok
- May 11
Rabarber-aardbei-kruimelcake
oftewel: Rhabarber-Erdbeer Kuchen mit Streuseln Vorige week beleden we al onze grote liefde voor rabarber (en asperges); deze week...
Aagje Blok
- May 5
Parfait met asperge-rabarber compote
Wij Aagjes zijn dol op dé twee seizoensgroenten van dit moment: asperges en rabarber. In Nederland zijn we gewend asperges uitsluitend...
Aagje Blok
- Apr 28
ERDBEER-RHABARBER-GRÜTZE | rabarber-aardbeiencompote
Wij Aagjes zijn dol op rabarber, en wat bijna nog lekkerder is: rabarber met aardbeien. Een klassieke combinatie, en met reden! Zeker als...
Aagje Blok
- Apr 21
Schoko-Schwarzbier-Kuchen, oftewel Köstritzer-chocoladetaart
Op 23 april is het de Dag van het Duitse Bier. Dit is de dag waarop het ‘Reinheitsgebot des Bieres’ uitgevaardigd werd door Hertog Willem...
Aagje Blok
- Apr 13
Aagje bakt: Eierlikör Küchlein
Wil je voor de Pasen iets bakken? Probeer dan eens deze advocaatcakejes! Ze komen uit een oud kookboek van de oma van mijn man, oma...
Aagje Blok
- Apr 5
Aagje bakt: Blaubeer-Streuselkuchen
Deze Streuselkuchen – oftewel kruimeltaart, als is het eerder een cake met een berg kruimels – leidde in de Duitse schoonfamilie steevast...
Aagje Blok
- Mar 23
Salzige Knabbereien | Hartige koekjes
Zelf zoutjes maken moeilijk? Welnee! Deze hartige koekjes zijn een stuk makkelijker te maken dan je zou denken, en je kunt wat smaken...
Aagje Blok
- Feb 14
Aagje bakt... Spitzbuben voor Valentijn
Vandaag bakken we natuurlijk deze fijne Duitse boefjes voor onze Valentijn: Spitzbuben. Een klassieker koekje bestaat bijna niet. Vul ze...
Aagje Blok
- Feb 9
Aagje maakt: Linsen-Tomaten-Eintopf mit Minze-Yoghurt
oftewel: linzenstoof met muntyoghurt Linsen-Eintopf wordt in Duitsland van oudsher met worstjes geserveerd. Nou hoeven die worsten van...
Aagje Blok
- Feb 4
Aagje bakt... Haselnusstorte met rood fruit
Je wist het misschien niet, maar op 5 februari is het World Nutella Day. Dé dag om een lekker recept met Nutella te delen! En daarvan...
