RECEPTEN & ANDER LEUKS

Ga je op vakantie in Duitsland ? Of maak je er een tussenstop? Duik dan vooral even een Duitse supermarkt in. Er is namelijk allerlei...

Volop komkommers nu en het is ook echt weer voor een BBQ, dus dat vraagt om een recept voor een lekkere frisse kwark-dip à la tzatziki,...

oftewel: | Pasta met bietjes-mierikswortelpuree en maanzaad   Wij Nederlanders gebruiken zelden maanzaad. Af en toe moet een bolletje...

Ga je online zoeken of er internationale gerechten zijn die specifiek gegeten worden op Hemelvaartsdag , dan kom je vooral recepten met...

Het is vandaag Wereldbijendag! Bijen zijn niet alleen prachtige beestjes, ze zijn ook enorm belangrijk voor de bestuiving van gewassen en...

Wat is koken met de seizoenen toch fijn; elk jaar een feest als er weer asperges zijn. En dat geldt ook voor rabarber en aardbeien. De...

Soms zien gerechten er goed uit, en zijn ze ook nog eens heel makkelijk om te maken. Ideaal, toch? Dit is er zo eentje: een...

oftewel Sinaasappel-maanzaadmuffins   Ter gelegenheid van Koningsdag bakken we ook dit jaar natuurlijk feestelijk oranje! En nee, geen...

Momenteel breek je – hopelijk figuurlijk – je nek over de druiven . Wat je met al dat lekkers kunt? Wij maken er steevast deze heerlijke...

Vandaag maken we een heerlijke Duitse klassieker met een wat vreemde naam: Frankfurter Grüne Soße . En nou niet denken dat dat alleen een...

Vandaag is het National Chocolate Mousse Day in Amerika. Hoeven we niet aan mee te doen natuurlijk, maar toch… waarom geen mousse als...

In Duitsland breek je je figuurlijke nek over aardappelsoep . Er bestaat zelfs cup-a-soup in aardappelsoepsmaak! Het is een typische...

Vandaag begint de Boekenweek en dat moet worden gevierd! En wel met een ‘boekentaart’: een Frankfurter Kranz. Een tuttig maar zalig...

Wie weleens op een Duitse Weihnachtsmarkt is geweest, kent ze vast wel: Kartoffelpuffer . Vaak geserveerd met appelmoes, wat gek lijkt...

Misschien hebben jullie net als wij nog een pan met olie staan van het bollen en flappen bakken met oud & nieuw. Moet natuurlijk op een...

Net als veel mensen waren ook wij altijd een beetje huiverig om soufflé’s te maken. Iedereen doet er altijd zo vreselijk ingewikkeld...

Deze makkelijke soep is een ideaal voorgerechtje voor de kerst!

Allemaal al druk bezig met de voorbereidingen voor kerst? Probeer dit recept dan eens uit! Want wat is er leuker dan zélf een kerststol ...

In Duitsland beginnen de eerste bakrondes voor de kerst alweer – want ja, je kunt niet vroeg genoeg beginnen. Dat zijn natuurlijk...

Alvast een recept voor Sinterklaasavond, of elk ander moment waarop je behoefte hebt aan een kop lekkere warme chocolademelk. En voor de...