Aagje bakt: Eierlikör Küchlein
Wil je voor de Pasen iets bakken? Probeer dan eens deze advocaatcakejes! Ze komen uit een oud kookboek van de oma van mijn man, oma Ellen, dat sinds een aantal jaren in mijn bezit is. Je kunt bij een ‘geërfd’ kookboek aan de hoeveelheid vlekken en kruimels altijd goed herkennen welke recepten een succes waren. Dit recept bijvoorbeeld, al bakte oma Ellen geen kleine cakejes, maar één grote. De advocaat proef je overigens nauwelijks terug, maar zorgt wel voor een prachtige cons