RECEPTEN & ANDER LEUKS

Wat doe je als je een hele grote tas met pruimen cadeau krijgt? Dan maak je pruimenjam, pruimencompote en als ze dan nog niet op zijn… een pruimenclafoutis ! Makkelijk recept, heerlijk als een warm herfsttoetje en het meeste werk is eigenlijk het schoonmaken van de pruimen. voor 6 personen 25 g ongezouten roomboter 400 gr verse pruimen 100 g bloem 1 mespunt zout 1 tl kaneelpoeder 75 g witte basterdsuiker 4 eieren 300 ml volle melk 1 tl vanille-extract poedersuiker om mee te