RECEPTEN & ANDER LEUKS

Ik heb altijd een wat moeizame verhouding met kiwi’s. Ze zijn best lekker hoor, maar niet iets wat ik snel zal kopen. Waarom? Geen idee. Maar ziedaar: we blijken in onze Moezeltuin kiwi’s te hebben! Nooit door ons aangeplant en vermoedelijk een dwaalcadeautje van de buren. Tijd voor salade dus! voor 4 2 kiwi’s gemengde sla naar keuze, in totaal ca. 300 g (romaine, radicchio, (bloed)zuring, rucola)* ½ citroen 3 el wijnazijn 1 tl grove mosterd 1 tl honing 2 el zonnebloemoli