Aagje BlokMar 11, 2021Aagje maakt: Noten-kwarkburgers met appelsausHet is deze week de Week zonder vlees! En zonder vlees gaat reuze makkelijk met deze retro kwark-notenburgers. En mocht je bij kwark een...
Aagje BlokFeb 10, 2021Linsen-Zucchini-Bällchen | Linzen-courgetteballetjesHet is vandaag Wereldpeulvruchtendag! Wij Aagjes zijn dol op peulvruchten, alleen al omdat ze zo ontzettend handig zijn om op voorraad te...
Aagje BlokJan 7, 2021Wirsingschmor mit Nüssen | savooienkool met notenvoor 4 porties (bijgerecht) 1 savooienkool (circa 700 g) 2 lente-uitjes 2 knoflookteentjes 2 el gezouten boter 3 el groentebouillon 2 el...
Aagje BlokNov 18, 2020Bietenkoekjes met yoghurtdipDeze week is het de ‘Week van de smaak’. Nou is het bij ons altíjd de week van de smaak, maar goed, kennelijk is het nodig om er...
Aagje BlokOct 28, 2020Aagje bakt: ZwiebelkuchenWe bakken vandaag een klassieke Duitse Zwiebelkuchen, maar dan vegetarisch. Natuurlijk met karwij, en wat kerstomaatjes om het net iets...
Aagje BlokSep 2, 2020SpätzleDe meeste Nederlanders kennen Spätzle als loodzwaar gerecht tijdens de wintersport. Dat loodzware zit ‘m vooral in de bergen kaas die...
Aagje BlokAug 25, 2020Frankfurter soßeBij al dit warme weer is Frankfurter Soße een ideaal gerecht: fris, snel klaar en ook nog eens vegetarisch. Het is een echte Duitse...
Aagje BlokMar 3, 2020Bärlauchpesto | DaslookpestoHet is weer daslooktijd! Misschien een tikje vroeg, maar dat geldt momenteel voor veel in de natuur. Daslook is een heerlijk groen kruid,...
Aagje BlokJan 7, 2020We maken Sellerieschnitzel uit Veggie!Enige tijd geleden wond ik me nogal op, omdat Ronald Giphart ergens in Duitsland het mutsigste tijdschrift had gekocht dat hij kon...
Aagje BlokSep 24, 2019Bloemkool-kikkererwtensoep uit LeckerAagje heeft uiteraard een aantal abonnementen op culi-tijdschriften, en een van de favorieten is wel het Duitse tijdschrift Lecker. Het...