RECEPTEN & ANDER LEUKS

Het lijkt misschien gek om bloesems te bakken, maar ze smaken heerlijk. Kies bloesems die mooi ‘dicht’ zijn, zodat de smaak niet...

Zo lekker, al dat zomerfruit! Inmiddels zitten er weer frambozen aan de struik, dus daar maken we gelijk een frambozen-choco-clafoutis...

Toen ons eerste kookboek, KOCH! Duitse keuken anno nu, uitkwam, werd ons vaak gevraagd: waarom staat er geen Bienenstich in? Nou… heel...

In onze reeks Koken met een oudje koken of bakken we uit een wat ouder kookboek. Boeken waar we graag op teruggrijpen als we zeker willen...

Van vriendin Kirsten kreeg ik onlangs een zak bloem en een zak volkorenmeel van molen De Eersteling in Hoofddorp. Nou zien die zakken er...

We zijn nog even op wintersport deze week! Dit keer skiën we naar Zwitserland. Een delicatesse uit Engadin is de Nusstorte, waarvoor we...

Aangezien wij een naam hoog te houden hebben wat betreft Duits bakken, test Aagje deze week het melkschijfje van Kinder. De rubriek ‘Het...

Dit recept behoeft geen nadere toelichting – zo makkelijk en zo lekker! Nou, eentje dan: laat vooral het glazuur niet achterwege. Het is...

Dit is een van de recepten uit ons boek BACK! Het Duitse bakboek (blz. 124): cakejes met advocaat. En die zien er hier misschien wat...

Momenteel breek je figuurlijk je nek over de druiven. Wat je met al dat lekkers kunt? Wij maken er steevast deze heerlijke Duitse...

Iedereen kent ze wel, van die producten die je vroeger at (of juist niet – de buurkinderen kregen het wel en jij niet!) en die je niet...