RECEPTEN & ANDER LEUKS

Het is vandaag Wereldbijendag! Bijen zijn niet alleen prachtige beestjes, ze zijn ook enorm belangrijk voor de bestuiving van gewassen en...

Donker roggebrood in een toetje? Klinkt misschien gek, is het niet – roggebrood kan namelijk heel wat meer dan enkel een plakje kaas...

Oftewel: aardappeltorentjes Vandaag doen we aardappel op chic – ja, ook dat kan met aardappel. Deze torentjes zijn ideaal als je tijdens...

Flammkuchen lijkt – we hebben het al vaak geroepen – op pizza maar is het niet. Het is heel dun deeg, dat van oudsher spaarzaam wordt...

Dit is een super makkelijk recept voor Streuselkuchen.

Het was eergisteren Hummusdag – wisten jullie dat? Nou maken wij hummus heus niet altijd zelf – de pikante hummus van de Sligro is...

Een tijd geleden postten we dit recept – een waanzinnig makkelijk en lekker kaas-uienbrood, dat in een handomdraai is gemaakt. Het recept...

Een makkelijk recept voor Duitse Kartoffelpuffer

Zaterdag a.s. begint de Boekenweek. Daarom dook Aagje de boekenkast in en maken we vandaag deze ‘drop cakes’ uit Dinner with Mr Darcy. Zo...

Het is a.s. zaterdag Wereldpeulvruchtendag. Wij Aagjes zijn dol op peulvruchten, alleen al omdat ze zo ontzettend handig zijn om op...

Na de Kalter Hund van vorige week is het nu tijd voor varkentjes. Varkensoren, om precies te zijn. Waarom deze koekjes zo heten? Het is...

We gaan nog even door met de gezonde recepten en maken deze zalmburgers van de Ierse Clodagh McCenna. Niet moeilijk en heel lekker met...

De herfst is nu echt begonnen, hét favoriete jaargetij van dit Aagje. In ons dorp aan de Moezel gaat overbuurman Stefan nu regelmatig op...

De zomer loopt op z’n eind, maar er zijn nog steeds pruimen. Dus wacht niet langer en maak deze Duitse pruimen-bladerdeegschuitjes....

oftewel: Knoflooksoep Wij Aagjes hebben een lichte knoflookverslaving. Echt, hoe mensen erin slagen lekker te koken zonder knof....geen...

Nee, we zijn niet denigrerend en dit wordt geen koken met bejaarden. In onze reeks Koken met een oudje koken of bakken we met een recept...

Aangezien er weer volop rabarber is, leek het ons de hoogste tijd voor deze Duitse klassieker: Grütze. Grütze is een soort gekookte...

Het is de Maand van de filosofie! Het perfecte moment dus voor dit gerecht: filosoof. In oudere kook- en huishoudboeken duikt vaak een...

Het is weer rabarbertijd! Jawel, de eerste stengels heb ik al gespot. Zoals andere mensen helemaal blij worden van de eerste asperges,...

Veel mensen weten niet zo goed wat ze met daslook aanmoeten. In Duitsland is daslook, daar getooid met de prachtige naam Bärlauch, naar...