aagje maakt: Filosoof
Het is de Maand van de filosofie! Het perfecte moment dus voor dit gerecht: filosoof. In oudere kook- en huishoudboeken duikt vaak een...
top of page
RECEPTEN & ANDER LEUKS
Search
Aagje Blok
- Aug 24, 2022
aagje bakt: Flammkuchen
In het kader van heimwee en/of vakantieblues maken we de komende tijd lekkers dat we ooit op vakantie aten (of hadden moeten eten!)....
Aagje Blok
- May 20, 2022
Bienenstich voor Wereldbijendag
Het is vandaag Wereldbijendag! Bijen zijn niet alleen prachtige beestjes, ze zijn ook enorm belangrijk voor de bestuiving van gewassen en...
Aagje Blok
- Mar 7, 2022
Aagje bakt... Pampushky
Hoe irrelevant het op dit moment ook lijkt om recepten te delen terwijl er in Oost-Europa een oorlog woedt, laat het dan in ieder geval...
Aagje Blok
- Feb 14, 2022
Aagje bakt... Spitzbuben voor Valentijn
Vandaag bakken we natuurlijk deze fijne Duitse boefjes voor onze Valentijn: Spitzbuben. Een klassieker koekje bestaat bijna niet. Vul ze...
Aagje Blok
- Feb 4, 2022
Aagje bakt... Haselnusstorte met rood fruit
Je wist het misschien niet, maar op 5 februari is het World Nutella Day. Dé dag om een lekker recept met Nutella te delen! En daarvan...
Aagje Blok
- Dec 29, 2021
Aagje bakt... Rullerkes (oftewel kniepertjes)
Rullerkes zijn in veel delen van Noord-Duitsland typisch nieuwjaarsgebak: iedereen die je gelukkig nieuwjaar komt wensen, krijgt...
Aagje Blok
- Dec 8, 2021
Aagje bakt... Zimtsterne uit KOCH!
Deel 2 van onze kerst-bak-marathon: we maken Zimtsterne, oftewel kaneelsterren, uit KOCH! Duitse keuken anno nu. Die worden in Duitsland...
Aagje Blok
- Oct 18, 2021
Aagje maakt: Pompoen-wortelgratin
Het is herfst – dit Aagje’s favoriete seizoen – en er zijn weer volop pompoenen te koop. Super veelzijdige groente, te gebruiken in zowel...
Aagje Blok
- Oct 4, 2021
Aagje bakt: hondenkoekjes
Het is vandaag Werelddierendag! Het ideale moment voor een vegetarisch recept, of nog beter: een recept voor gezonde hondenkoekjes! voor...
Aagje Blok
- Apr 7, 2021
Schoko-Schneebälle | Chocolade-sneeuwballen
Deze koekjes lijken op Amerikaanse crinkle cookies, en worden in Oostenrijk ook wel Bauernbrötchen genoemd. Wij vinden ze het lekkerst...
Aagje Blok
- Mar 19, 2021
Aagje maakt... kruidenpannenkoekjes
Aangezien ons boek Koch! Duitse keuken anno nu al een tijdje is uitverkocht, willen we jullie op deze plek de favorieten daaruit niet...
Aagje Blok
- Mar 16, 2021
Aagje maakt... Haagse bluf
De verkiezingen zijn eindelijk daar. Al wezen stemmen? Zo niet, je hebt nog even de tijd, dus doen! Wat het ook wordt... iets wat we de...
Aagje Blok
- Mar 4, 2021
Aagje maakt... Flammkuchen
Flammkuchen lijkt misschien in de verte op een pizza, maar de smaak en consistentie zijn echt anders. Het deeg wordt traditioneel met...
Aagje Blok
- Feb 12, 2021
Darwinday!
Het is vandaag Darwindag! De grote wetenschapper werd namelijk op 12 februari 1809 geboren en wordt elk jaar op zijn verjaardag geëerd...
Aagje Blok
- Nov 4, 2020
Aagje bakt... speltknäckebröd
Het is weer om binnen te blijven en iets te bakken wat je vast nog nooit zelf hebt gemaakt: knäckebröd! Dat is namelijk helemaal niet zo...
Aagje Blok
- Jul 21, 2020
appelmoescake
Ja, dit klinkt misschien brrr, maar is enorm lekker, én snel gemaakt, en ook nog eens lichter dan een gewone appeltaart of -cake. Met...
Aagje Blok
- Jun 23, 2020
Hollerküchle oftewel vlierbloesems
Het lijkt misschien gek om bloesems te bakken, maar ze smaken heerlijk. Kies bloesems die mooi ‘dicht’ zijn, zodat de smaak niet...
Aagje Blok
- Jun 17, 2020
Quarkknödel mit Plaumen
Net als veel Nederlanders moest ik bij het woord Knödel altijd even slikken. Tot ik doorkreeg dat zoete Knödel, zoals Germknödel, vaak...
Aagje Blok
- Jun 2, 2020
Bienenstich
Toen ons eerste kookboek, KOCH! Duitse keuken anno nu, uitkwam, werd ons vaak gevraagd: waarom staat er geen Bienenstich in? Nou… heel...
zoek hier op trefwoord
bottom of page