RECEPTEN & ANDER LEUKS

Vandaag een recept voor iets heel bijzonders: Mohnschnecken, oftewel maanzaadslakken. In de Duitse keuken wordt veel meer gedaan met...

Deze vegetarische aardappel-walnootgratin kwam bij mijn Duitse schoonfamilie regelmatig op tafel. Grote bak sla erbij, glaasje witte wijn...

Dit is echt een super, super makkelijke cake die zelfs de grootste bakkluns nog kan maken. Niet tegensputteren, gewoon doen! 150 g zachte...

De Dirndl al gestreken en klaar om af te reizen naar München, misschien dit weekend? Deze en komende week vindt daar namelijk het...

Dit is nou echt de ideale soep: goed van tevoren klaar te maken, feestelijk, ziet er prachtig uit en is zo waanzinnig lekker dat wij, als...

Deze balletjes zijn zooo lekker! Homp brood erbij, een salade en een lekkere yoghurtdip, en wij zijn helemaal tevreden. Guten Appetit!...

Ken je Quarkbällchen al? Ze ogen misschien onschuldig: kleine balletjes, die een beetje op oliebollen lijken. Niets is minder waar... ze...

In het kader van heimwee en/of vakantieblues maken we de komende tijd lekkers dat we ooit op vakantie aten (of hadden moeten eten!)....

In het kader van heimwee en/of vakantieblues maken we de komende tijd lekkers dat we ooit op vakantie aten (of hadden moeten eten!). Deze...

In het kader van heimwee en/of vakantieblues maken we de komende tijd lekkers dat we ooit op vakantie aten (of hadden moeten eten!)....

We blijven deze week nog even bij het National Trust Book of Scones. Vandaag maken we een zoete scone, maar niet de standaard versie met...

Dit Aagje is vers terug van een vakantie in Engeland, waar we ons natuurlijk ook meerdere keren te buiten zijn gegaan aan een...

Met dit warme weer hebben we vaak geen zin in warm eten. Maar een frisse salade daarentegen, met knapperig stokbrood... heerlijk! Daarom...

Dat de spoeling aan Duitse kookboeken behoorlijk dun is, zullen wij niet bestrijden. Maar je kunt je heil natuurlijk ook af en toe zoeken...

Vandaag, 17 juni, is het Apfelstrudeldag, dus waarom niets eens de uitdaging aangaan? Aangezien dit overheerlijke Oostenrijkse gebak wel...

oftewel Citroen-karnemelk-maanzaadcake Wisten jullie dat er een International Lemon Drizzle Cake-day bestaat? Nou, bij dezen dan. Dit...

In Amerika wordt op 2 juni National Rocky Road Day gevierd. Hoeven we niet aan mee te doen natuurlijk, maar waarom ook niet? Rocky Road...

Het is alweer een ‘dag van’, en wel: de dag van de chardonnay. Nou is het reuze trendy om opeens je neus voor chardonnay op te trekken,...

Het is vandaag Wereldbijendag! Bijen zijn niet alleen prachtige beestjes, ze zijn ook enorm belangrijk voor de bestuiving van gewassen en...

Gisteren was het World Baking Day, dus... Niet dat we nou ooit een excuus nodig hebben om te bakken, maar toch. Vandaag weer eens iets...